HIRDETŐ
Forrás: MaharaMK from Getty Images
Zöldségleves brokkolival és gombával
A brokkolival teli zöldségleves receptje, amely tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és rostokkal.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 darab brokkoli
- 200 g Gomba
- 1 l Zöldségleves
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál őrölt fekete bors
- 2 darab krumpli
- 2 darab sárgarépa
- 1 darab piros paprika
- Petrezselyem zöld
HIRDETŐ
Eljárás
45 perc.
1. Lépés
A zöldségeket kockákra vágjuk, a brokkolit rózsákra.
2. Lépés
Öntsön zöldséglevest a nagy fazékba és forralja fel.
3. Lépés
Adjon hozzá zöldséget és gombát, főzze a levest 20-25 percig.
4. Lépés
Adj hozzá sót és borsot, és főzd még 5 percig.
5. Lépés
Hagyja a levest egy ideig hűlni, és tálalja petrezselyemmel megszórva.