A legjobb Halloween Spider csokoládé cupcakes

Kezdjük azzal, hogy előmelegítjük a sütőt 175 °C-ra. Biztosítsa, hogy a muffinformák megfelelően ki vannak zsírozva vagy ki vannak bélelve muffinpapírral. Nagyon ajánlom, hogy Halloween-témájú bélést használjon a plusz hatás érdekében.

Egy nagy tálban keverjük össze a cukrot, a lisztet, a kakaót, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Győződjön meg róla, hogy a hozzávalók jól összekeverednek, hogy a cupcakesben egyenletes legyen az íz.

Adjuk hozzá a tojásokat, a tejet, az olajat és a vaníliát a száraz hozzávalókhoz. Keverőgéppel közepes sebességen kb. 2 percig verjük. Miközben keverjük, fokozatosan öntsük bele a forró vizet. Most a tésztád hígnak tűnhet, de ne bosszankodj - pontosan ilyen állagot szeretnél a tökéletes, nedves muffinokhoz.

Óvatosan öntse a tésztát a muffinformákba, amíg azok körülbelül kétharmadáig megtelnek. Süssük 20-22 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tiszta nem lesz. Ne feledje, hogy mindenki sütője kissé eltérő lehet, ezért tartsa szemmel a süteményeket, nehogy túlsüljenek.

Ha kész, vegyük ki a sütőből, és tegyük egy rácsra, hogy teljesen kihűljön. A jól kihűlt muffin jobban fogja tartani a cukormázat.

A mázhoz a krémsajtot, a vajat, a porcukrot és a vaníliakivonatot világosra és habosra verjük.

Ha a sütemények kihűltek, bőségesen megcukrozza őket. Ez a krémes cukormáz nem csak ízletes, hanem a pókhálós mintánk vásznaként is szolgál.

Végül, de nem utolsósorban készítsünk pókhálós mintát a fekete cukormázzal. Kezdjük a közepétől, és haladjunk kifelé. Egy fogpiszkálóval húzhatod a vonalakat a közepétől kifelé, így tökéletes pókhálószerű hatást érhetsz el.

Voila! A finom "pókos sütik" készen állnak a halloweeni partira.