:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kMC2lKFOxSZrc4mpat7n/d0924e7c43616f2fefa46850e8c5c5.png "A legjobb palacsintatészta otthon")
A legjobb palacsintatészta otthon
Ez a palacsintatészta recept egyszerű és gyors, így bármikor elkészíthető. A palacsinta mindenféle feltéttel kiváló, legyen az édes vagy sós. Ez a recept egy alap recept, amit bárki könnyedén elkészíthet akár a hétvégi reggelikre, délutáni uzsonnákra vagy éppen a vendéglátásra.
Hozzávalók
- 200 g búzaliszt
- 1⁄2 teáskanál só
- 1 evőkanál cukor
- 2 tojás
- 500 ml tej
- 50 ml szóda vagy szénsavas ásványvíz
- 1 Csomag vaníliás cukor (opcionális)
- 2 evőkanál olaj vagy vaj
Eljárás
Egy nagy tálba keverjük össze a búzalisztet, a sót és a cukrot.
Adjuk hozzá a tojásokat, és kezdjük el keverni.
Fokozatosan adjuk hozzá a tejet, és keverjük addig, amíg a tészta sima nem lesz.
Adjuk hozzá a szódát vagy szénsavas ásványvizet, és keverjük jól össze.
Hagyjuk a tésztát pihenni 15 percig.
Egy palacsintasütőben (vagy egy nagy serpenyőben) közepes lángon melegítsünk fel egy kevés olajat vagy vajat.
Egy merőkanál segítségével vegyünk ki egy adag tésztát, és öntsük a sütőbe. Forgassuk meg a sütőt, hogy a tészta egyenletesen eloszoljon.
Süsük a palacsintát mindkét oldalán aranybarnára (ez általában oldalanként 1-2 perc).
Ismételjük a folyamatot a maradék tésztával.
Tálaljuk azonnal a kedvenc feltéteinkkel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DC7J8Rlp4BUTEEXaMvHn/5e92038a0a83babaeeabb7d9ac5255.jpeg "Halloween sütik sütés nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ntQ4YcvPK189Z2W136t0/523ffe555c8492467191d72b35fe61.jpeg "Isteni vaníliás cupcake krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
