HIRDETŐ
A tökéletes Brownie recept
Ez az édesség a csokoládé rajongók számára készült. A kívül ropogós és belül puhább, azaz krémes, sűrű textúrával rendelkező, és a csokoládé íze és illata tökéletesen jelen van benne.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
3
- 200 g vaj
- 200 g étcsokoládé
- 3 tojás
- 360 g cukor
- 1 evőkanál vaníliakivonat
- 65 g liszt
- 1⁄2 teáskanál só
- 1⁄2 Csésze darált dió vagy mogyoró opcionális
HIRDETŐ
Eljárás
40 perc.
1. Lépés
A vajat és a csokoládét olvasszuk fel egy serpenyőben, amíg teljesen megolvad. Hagyjuk hűlni.
2. Lépés
A tojásokat, cukrot és vaníliakivonatot egy nagy tálban keverjük össze.
3. Lépés
Adjuk hozzá a csokoládés vajas keveréket és jól keverjük össze.
4. Lépés
Adjunk hozzá lisztet, sót és a darált diót (vagy mogyorót), és keverjük össze, amíg homogén.
5. Lépés
Öntsük a masszát egy 22x22 cm-es sütőformába, amelyet előzőleg kibélelt sütőpapírral.
6. Lépés
180 fokra előmelegített sütőben süssük 25-30 percig, amíg a teteje aranybarna és a belseje krémes.
7. Lépés
Hagyjuk hűlni, mielőtt szeletelni és tálalni.