:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lP6rxTwMKDTs_-bw85Rv/454345537c0069ec4ac1b5204eb84f.jpeg "Almás pite mascarponéval")
Forrás: Rimma_Bondarenko from Getty Images
Almás pite mascarponéval
Ez a mascarponés almás pite az egyik kedvencem, és gyakran készítem az őszi szezonban, amikor az alma a legjobb.
Hozzávalók
- 4 darab Nagy almák
- 500 g mascarpone
- 1 bal Vaníliás cukor
- 2 darab Tojás
- 150 g porcukor
- 150 g liszt
- 1 bal sütőpor
- csipetnyi só
- citromlé
Eljárás
Melegítse elő a sütőt 180 fokra.
Hámozzuk meg, tisztítsuk meg és reszeljük finomra az almát. Az almák egy részét szeleteljük fel mesquite alakúra, és tegyük félre. Öntsük a citromlevet az almára, hogy ne barnuljon meg, és keverjük össze, amíg teljesen el nem keveredik.
Egy tálban keverjük össze a mascarponét, a tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot és egy csipet sót. Ezután adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet. Végül adjuk hozzá a reszelt almát, és keverjük jól össze.
Öntse a tésztát egy kizsírozott és lisztezett sütőformába, majd helyezze rá az almaszeleteket.
Süssük az almás, mascarponés süteményt körülbelül 45 percig. Ha letelt az idő, hagyjuk a süteményt még 10 percig a sütőben, majd vegyük ki, és miután kihűlt, szórjuk meg cukorral.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HtKmR6rhmTnqxmCEngot/95ea536dd362f34a71e9ceb5860563.png "Eredeti olasz Cannelloni rakott tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rv_UR9FVX1I8_4nJ8wLC/722f41239053b3290cdaaf5ad91a23.png "Csokis kifli")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qa696ay15ZRRH9p34eHD/f0dfe4f76683155a8876e43f0bae6f.jpeg "Tökéletes pirított gríz")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
