:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-DHgGeuWs3wXAGeS4ww7/7c900a152ed8c40247d59d9cac5a6f.jpeg "Almás vaníliás süti")
Forrás: FB: DOBRÉ RECEPTY terapeuticko#kuchárska mini#megaskupinka
Almás vaníliás süti
Az almás pite vaníliás pudinggal fordítva az egyik legkedveltebb őszi és téli desszertem.
Hozzávalók
Alma keverék:
- 10 darab alma
- 1 csomagolás vaníliás cukor
- 3 kanalak zsemlemorzsa
Eszközök
- 3 db tojás
- 160 g kristálycukor
- 100 ml olaj
- 100 ml meleg víz
- 250 g félig durva liszt
- 1 csomagolás sütőpor
- csipetnyi só
Krém:
- 1⁄2 l tej
- 3 kanalak kristálycukor
- 2 csomagok Vanília pudingpor
- 100 g vaj
- 2 csomagok tejföl
Eljárás
A meleket megtisztítjuk, kivágjuk a magházat és apró darabokra vágjuk őket.
Egy kisebb, magasabb szélű tepsit sütőpapírral borítunk, megszórjuk zsemlemorzsával, rendezzük bele az almákat, amelyeket vaníliás cukorral szórunk meg.
Az almára öntjük a tésztát, amit a sütőben, körülbelül 30 percig, 170 fokon sütünk.
Tészta - a tojássárgáját cukorral kemény habbá verjük.
Hozzáadjuk a meleg vizet az olajhoz, majd fokozatosan beledolgozzuk a lisztet és a sütőport.
Végül kemény habot verünk a fehérjékből egy csipet sóval.
Hó beleejtjük a tésztába.
A kihűlt tésztát átfordítjuk egy másik tepsire, levesszük a sütőpapírt, megkenjük krémmel és megszórjuk porcukorral.
Krém - tejjel, cukorral és pudingporral főzzük a sűrű pudingot.
A forró pudingba keverünk vajat a főzőkanállal.
Hagyjuk kihűlni és verjük fel kézi elektromos habverővel.
Ezt követően részenként belekeverjük a tejfölt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rJQk9xzDuwhjzJYXyC1Z/295f3833837d5f5054edc968a54c89.png "Libamell sütése")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9MrMOd77nmxCLI5l_R5w/1489b1627072421e33e9a5285a9dac.jpeg "Narancsmártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
