HIRDETŐ
Bodza szirup
4,5 liter, 24 órán át áztatjuk
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
50
- 35 Bodzavirágok
- 3 l víz
- 2 velke Citromok
- 1 TK citromsav
- 11⁄2 kg kristálycukor
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
A virágokat vízzel öntjük le, hozzáadjuk a hámozott citromokat és 24 órán át hagyjuk pihenni. Másnap leszűrjük, hozzáadjuk a cukrot és a citromsavat. Melegítjük és keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Üvegpalackokba öntjük.