HIRDETŐ
Forrás: vm2002 from Canva
Bujos házi kenyér
Élvezze a házi pékáru ízét.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
1
- 500 g sima liszt speciális
- 1 csomagolás Szárított élesztő
- 1 tk cukor
- 2 tk Só
- 350 ml Meleg víz
HIRDETŐ
Eljárás
180 perc.
1. Lépés
Keverje össze az összes száraz hozzávalót egy tálban.
2. Lépés
Adja hozzá a meleg vizet és keverje össze, amíg sima tészta nem alakul ki.
3. Lépés
Hagyja a tésztát 1-2 órán át kelni, vagy amíg meg nem duplázódik a mérete.
4. Lépés
Miután a tészta megkelt, keverje össze, helyezze sütőtálra és hagyja még egy ideig kovászolni.
5. Lépés
A kenyeret 40 percig sütjük, vagy amíg szép aranybarna nem lesz.
6. Lépés
Sütés után hagyjuk hűlni a rácsra.