:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XycMpu9wXMr1QKTAtRf2/1bf51b5144d4f3cc324dcec43ec9f7.jpeg "Burgonyagombóc")
Forrás: FB: Varenie a Pečenie je Radosť
Burgonyagombóc
A burgonya gyors és egyszerű feldolgozása. Ezek a burgonyagombócok jól illenek például húsételekhez.
Hozzávalók
- 500 g Burgonya
- 200 g sima liszt
- 1 darab tojás
- só
Eljárás
Először hámozzuk meg a burgonyát, és reszeljük le durva reszelőn.
Ezután öntsünk rá forró vizet, és hagyjuk állni legalább 5 percig. Ezután alaposan csavarja ki a burgonyát.
A burgonyához adjuk hozzá a sima lisztet, a tojást, és ízlés szerint sózzuk. Ezután mindent alaposan összekeverünk, és 4 gombócot formálunk, amelyeket sós, forrásban lévő vízbe teszünk. Főzzük 25 percig.
Azt javaslom, hogy főzés közben időnként keverje meg a gombócokat, hogy ne ragadjanak az aljára. Ha szétesnek, lehetséges, hogy túl sok volt a nedvesség, vagy nem volt elég liszt. Tehát nyugodtan adjunk hozzá még lisztet, ha szükséges.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/p5aCsUWppswXBzmhXrij/9b9c50c7ded411d86fd717aeafad62.jpeg "Legfinomabb eredeti négerkocka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
