:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XycMpu9wXMr1QKTAtRf2/1bf51b5144d4f3cc324dcec43ec9f7.jpeg "Burgonyagombóc")
Forrás: FB: Varenie a Pečenie je Radosť
Burgonyagombóc
A burgonya gyors és egyszerű feldolgozása. Ezek a burgonyagombócok jól illenek például húsételekhez.
Hozzávalók
- 500 g Burgonya
- 200 g sima liszt
- 1 darab tojás
- só
Eljárás
Először hámozzuk meg a burgonyát, és reszeljük le durva reszelőn.
Ezután öntsünk rá forró vizet, és hagyjuk állni legalább 5 percig. Ezután alaposan csavarja ki a burgonyát.
A burgonyához adjuk hozzá a sima lisztet, a tojást, és ízlés szerint sózzuk. Ezután mindent alaposan összekeverünk, és 4 gombócot formálunk, amelyeket sós, forrásban lévő vízbe teszünk. Főzzük 25 percig.
Azt javaslom, hogy főzés közben időnként keverje meg a gombócokat, hogy ne ragadjanak az aljára. Ha szétesnek, lehetséges, hogy túl sok volt a nedvesség, vagy nem volt elég liszt. Tehát nyugodtan adjunk hozzá még lisztet, ha szükséges.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
