Forrás: EzumeImages from Getty Images
Csirke Kína módra
Ez a recept közvetlenül az ázsiai konyha szívébe viszi el. A finom csirke, kombinálva fűszeres kínai specialitásokkal, tökéletes gyors ebédre vagy vacsorára.
Hozzávalók
Fő összetevők
- 500 g csirkemell
- 1 db piros paprika
- 1 db The Onion
- 2 db fokhagyma
- 1 db sárgarépa
- 1 db brokkoli
Mártás
- 4 EK Szójaszósz
- 1 db lé
- 1 tk Méz
- 1 tk Fűszerek
Eljárás
Vágja a csirkemellet vékony csíkokra. A paprikákat, hagymát, fokhagymát és répát vágja vékony sávokra. Ossza fel a brokkolit kis rózsákra.
Melegítse fel az olajat a serpenyőben, majd adja hozzá a csirkehúst. Amikor elkezdi megváltoztatni a színét, adjon hozzá hagymát és fokhagymát, és pirítsa meg.
Adj hozzá paprikát, répát és brokkolit, majd pirítsd meg puhára.
Egy tálban keverje össze a szójaszószt, a lime levet, a mézet és a fűszereket, majd adjuk hozzá a serpenyőbe. Közepes lángon főzzük, amíg a szósz teljesen felszívódik.
Szolgálja rizzsel vagy tésztával. Jó étvágyat!