HIRDETŐ
Forrás: marcomayer from Getty Images
Csirke szeletek gombával
Ízletes recept csirke szeletekre, amelyeket gombával tálalunk.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Csirke szeletek
- 4 Darabok csirkemell
- 1 teáskanál Só
- 1 teáskanál őrölt fekete bors
Gombás szósz
- 300 gramm Friss csiperkegomba
- 1 darab The Onion
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál Sütéshez való olaj
HIRDETŐ
Eljárás
40 perc.
1. Lépés
A csirke mellét szeletekre vágjuk, sózzuk és fűszerezzük. Mindkét oldalukat aranybarnára sütjük a serpenyőben. Ezután a szeleteket félretesszük egy tányérra.
2. Lépés
Azon a serpenyőben, ahol a csirkeszeleteket sütöttük, pirítsuk meg a finomra vágott hagymát és fokhagymát.
3. Lépés
Hozzáadjuk a felvágott csiperkét, és pároljuk, amíg meg nem puhul.
4. Lépés
A csirke szeleteket visszatesszük a serpenyőbe a mártásba, és még 10 percig pároljuk.
5. Lépés
Rizzsel vagy tésztával szolgáljuk fel. Jó étvágyat!