:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kHCtLPFry6x7QWtkmjQn/633d58154020f41db5fae9fb0d17ce.jpeg "Csirke töltelékkel")
Forrás: Rogerio_Andrade from Getty Images
Csirke töltelékkel
Ez a töltelékes sült csirke receptje generációk óta nagymamáink konyhájában a kedvencünk, és még mindig szívesen készítjük családi összejövetelekre vagy osztálytalálkozókra. Mind a töltelék, mind a csirke puha, szaftos és ízgazdag.
Hozzávalók
Csirke:
- 1 csirke
- só, bors
- 1 Kanál Paprika
- 2 Szegfűszeg Fokhagyma
Töltelék:
- 1 baguette
- 2 Szegfűszeg Fokhagyma
- Egy marék petrezselyemzöldet
- 100 g vaj
- 50 ml Smetana
- só, bors
Eljárás
A csirkét megmossuk és megszárítjuk, majd sóval, borssal, paprikával és fokhagymával fűszerezzük.
A bagettet vágja apró kockákra, és keverje össze a reszelt fokhagymával, a petrezselyemmel, a vajjal és a tejszínnel. Sóval és borssal fűszerezzük.
Ezzel a keverékkel töltse meg a csirkét.
Tegyük a csirkét egy tepsibe, locsoljuk meg vízzel, és 180 fokon süssük kb. 2 órán át. Sütés közben többször locsoljuk meg a csirkét a zsírral.
Tálalja kedvenc köretével - például sült zöldségekkel vagy sült burgonyával.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
