:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kHCtLPFry6x7QWtkmjQn/633d58154020f41db5fae9fb0d17ce.jpeg "Csirke töltelékkel")
Forrás: Rogerio_Andrade from Getty Images
Csirke töltelékkel
Ez a töltelékes sült csirke receptje generációk óta nagymamáink konyhájában a kedvencünk, és még mindig szívesen készítjük családi összejövetelekre vagy osztálytalálkozókra. Mind a töltelék, mind a csirke puha, szaftos és ízgazdag.
Hozzávalók
Csirke:
- 1 csirke
- só, bors
- 1 Kanál Paprika
- 2 Szegfűszeg Fokhagyma
Töltelék:
- 1 baguette
- 2 Szegfűszeg Fokhagyma
- Egy marék petrezselyemzöldet
- 100 g vaj
- 50 ml Smetana
- só, bors
Eljárás
A csirkét megmossuk és megszárítjuk, majd sóval, borssal, paprikával és fokhagymával fűszerezzük.
A bagettet vágja apró kockákra, és keverje össze a reszelt fokhagymával, a petrezselyemmel, a vajjal és a tejszínnel. Sóval és borssal fűszerezzük.
Ezzel a keverékkel töltse meg a csirkét.
Tegyük a csirkét egy tepsibe, locsoljuk meg vízzel, és 180 fokon süssük kb. 2 órán át. Sütés közben többször locsoljuk meg a csirkét a zsírral.
Tálalja kedvenc köretével - például sült zöldségekkel vagy sült burgonyával.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5rrrB9DJmYqbyCuWyHV2/dc7e0baa7b9a1634b9d71b5f2d7e1d.png "Gesztenye sütés")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
