:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/fkATPeuJLgEAAGf_AtPu/34cf5120db5f9edcc5d0d53779638c.png "Cukkinis tészta")
Cukkinis tészta
A cukkinis tészta egyszerű, tápláló és ízletes fogás, ami minden évszakban szuper választás.
Hozzávalók
- 350 g tészta (pl. penne)
- 2 Közepes cukkini
- 3 evőkanál olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 chili Paprika
- 100 ml tejszín
- 50 g parmezán
- só, bors
Eljárás
Forralj fel egy nagy fazékban vizet a tésztának, sózd meg, majd főzd meg a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint.
A cukkinit mosd meg, majd reszeld le a héját és vágd kockára.
Az olívaolajat melegítsd fel egy nagy serpenyőben, majd add hozzá a durvára aprított fokhagymát és a chilit, és pirítsd 2-3 percig.
Add hozzá a cukkinit, sózd meg, borsozd, majd párold körülbelül 10 percig.
Keverd hozzá a tejszínt, majd forrald fel. Főzd körülbelül 10 percig, vagy amíg a szósz be nem sűrűsödik.
A tésztát szűrd le, de hagyj meg belőle 1-2 evőkanálnyit.
Keverd hozzá a cukkinis szószt a tésztához, majd keverd el alaposan.
Szórd meg reszelt parmezánnal előzetesen némi főzőlevet hozzáadva, finoman keverd el és szolgáld fel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/aMhBN5N-Y3pcXeq7wGxH/334119efa94a5afb63fd30889c11a1.png "Erdélyi padlizsánkrém télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/43e2lFCey5sk1mc55ND-/8c5ff756915d0914b75b7a15e09457.jpeg "Tartós Cseresznyepaprika télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RICNGynaqB0CK7GXvYsN/74295e9596ed4108a6eabe49859ceb.jpg "Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-gMNLxOx60PO4gaVpmJx/02e4163b41aef52c465f1633482151.jpeg "Tökéletes Csülkös pacal bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jqvpiHB5MAQfzYxQttwM/7afef4f58640b3f1eb1f39ec7754b4.jpeg "Klasszikus otthoni Almakompót télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
