HIRDETŐ

Édes és fűszeres Shakshuka recept

A shakshuka egy kellemesen fűszeres paradicsomban főtt tojás, amit gyakran fogyasztanak Izraelben és Észak-Afrikában. Nagyszerű választás lehet reggelire vagy akár ebédre, édesen fűszeres, laktató, és hihetetlenül ízletes.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj Hozzáadott
  • 1 főtt hagyma, finomra vágva Hozzáadott
  • 2 gerezd fokhagyma, aprítva Hozzáadott
  • 1 ks paprika, finomra vágva Hozzáadott
  • 1 konzerv aprított paradicsom Hozzáadott
  • 1 teáskanál csemegepaprika Hozzáadott
  • 12 teáskanál római kömény Hozzáadott
  • 12 teáskanál chili pehely (opcionális) Hozzáadott
  • só és bors ízlés szerint Hozzáadott
  • 6 tojás Hozzáadott
  • Aprított friss petrezselyem a tálaláshoz Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

30 perc.
1. Lépés

Melegítsd fel az olívaolajat egy mély serpenyőben, majd adj hozzá hagymát, fokhagymát és paprikát. Főzd 5 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak.

2. Lépés

Add hozzá az aprított paradicsomot, csemegepaprikát, római köményt, chilli pelyhet (ha használsz), sót és borsot. Főzd alacsony hőfokon 15-20 percig, vagy amíg a szósz össze nem sűrűsödik.

3. Lépés

Alakíts mélyedéseket a szószban az evőkanállal, majd üss bele tojásokat. Főzd tovább, amíg a tojások a kívánt állagúak nem lesznek (kb. 10-15 perc).

4. Lépés

Tálald friss petrezselyemmel megszórva.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új

Top kategóriák

Túró

281 receptek

Olcsó ételek

500 receptek

Sütemények

829 receptek

Ebéd

2585 receptek

Tészta

352 receptek

Mascarpone

140 receptek

Húsételek

1230 receptek

Szilva

94 receptek