HIRDETŐ
Forrás: bhofack2 from Getty Images Pro
Egészséges burgonyalepények
Egészséges változata a hagyományos szlovák burgonyalepényeknek, hozzáadott só és zsír nélkül készült. Tökéletes mindazok számára, akik odafigyelnek az étrendjükre.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 kg Burgonya
- 100 g hagyma
- 2 db Tojás
- 2 EK teljes kiőrlésű liszt
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Reszelje le vékonyra a krumplit és a hagymát, majd tegye egy nagy tálba.
2. Lépés
Adj hozzá tojásokat és lisztet, alaposan keverd össze.
3. Lépés
Az elegyet kanállal tegye a forróra melegített, tapadásmentes felületű serpenyőre.
4. Lépés
Sütse meg a palacsintákat mindkét oldalán.
5. Lépés
Tálaláskor használhat joghurtot vagy alacsony zsírtartalmú tejszínt ízesítésnek, esetleg tavaszi hagymát.