:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k86o1GTAlnAbUMOYJ3xX/de83a7d653af86597bbbd0a36d664a.jpeg "Egészséges Cukkini lecsó nyárra")
Forrás: pixabay
Egészséges Cukkini lecsó nyárra
Ez a Cukkini lecsó nem csak egészséges és könnyű nyári étel, de nagyon egyszerű elkészíteni is. A cukkinin kívül színes paprikák és friss paradicsom kerül bele, hogy igazán ízletes és színes legyen.
Hozzávalók
- 2 nagy cukkini
- 2 Közepes hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 Közepes piros paprika
- 2 Közepes zöld paprika
- 2 Közepes paradicsom
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál só
- 1⁄2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1⁄2 teáskanál pirospaprika
Eljárás
Mossa meg és szeletelje fel a cukkiniket, paprikákat és a paradicsomot. Hámozza meg és aprítsa fel a hagymákat és a fokhagymát.
Egy nagy serpenyőben közepes lángon melegítse az olívaolajat. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és pároljuk öt percig, vagy amíg a hagyma üveges nem lesz.
Adjuk hozzá a paprika darabokat, és főzzük további öt percig. Ekkor adjuk hozzá a cukkinit és folytassuk a főzést még tíz percig, vagy amíg a cukkini megpuhul.
Adjuk hozzá a paradicsomot, a sót, a borsot és a pirospaprikát, és főzzük további öt percig, vagy amíg a paradicsom megpuhul.
Kóstolja meg, és szükség esetén ízesítse tovább. Azonnal tálalja.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Le38FJIRDf385iHihpFK/a73bb62fca8534fb0573aac5beb778.jpeg "Magyar grízgombócleves")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ARVC08esgzRF9cXYQtJh/d2d9407d68ebb17148aa2fd8c467e5.jpeg "A tökéletes gofri receptje")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
