Forrás: Pixabay: xivic
Egészséges zabkeksz
Ezek a ropogós és finom zabkekszek a tökéletes kiegészítői a délutáni kávénak. Ráadásul hihetetlenül egyszerűek és gyorsak elkészíteni.
Hozzávalók
- 150 g zabpehely
- 100 g cukor
- 100 g vaj
- 1 Teáskanál szódabikarbóna
- 1 Darab tojás
Eljárás
1. lépés: A zabkeksz elkészítéséhez először előmelegítjük a sütőt 180°C-ra, és kibélelünk egy tepsit sütőpapírral.
2. lépés: Olvassza meg a vajat egy fazékban, majd hagyja hűlni.
3. lépés: Keverje össze a zabpelyhet, a cukrot, a sütőport és a tojást egy nagy tálban.
4. lépés: Az olvasztott vajat hozzáadjuk a zabpehely keverékhez és alaposan összekeverjük.
5. lépés: Egy kanállal kis halomban tegyük a tepsire és süssük előmelegített sütőben 15 percig, amíg aranybarnává válnak.
6. lépés: Hagyjuk az zabkekszeket teljesen kihűlni szolgálás előtt. Élvezze reggelire vagy nassolásként, különösen gyerekek számára ajánlott.