HIRDETŐ
Forrás: Olha_Afanasieva from Getty Images
Egyszerű mascarpone torta
Ez a mascarpone torta egyszerű elkészíteni. Ideális ünnepekre, születésnapokra vagy csak egy kávé mellé.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
8
Tészta:
- 5 db Tojás
- 150 g Kristálycukor
- 150 g Porcukor
- 1 db vaníliás cukor
- 1 db szódabikarbóna
- 300 g simaliszt
- 100 ml Növényi olaj
Krém:
- 500 g mascarpone
- 450 ml Tejszínhab
- 130 g Porcukor
- 1 db tejszínhab keményítő
Eszközök
- Eper
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Keverjük össze a tojássárgáját porcukorral.
2. Lépés
Adjunk hozzá olajat és joghurtot.
3. Lépés
Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot.
4. Lépés
A fehérjéket kristálycukorral felverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a tésztához.
5. Lépés
A sütőformát sütőpapírral borítjuk be.
6. Lépés
Gyakran sütünk 175°C-on körülbelül 60 percig.
7. Lépés
Egy tálban keverővel összekeverjük a mascarponét, a tejszínt, a cukrot és a habfixet.
8. Lépés
A tortát felvágjuk és megkenjük krémmel.
9. Lépés
Megszórjuk eperrel.