HIRDETŐ
Forrás: https://unsplash.com/s/photos/fruit-cake
Egyszerű nyári gyümölcstorta
Ez az egyszerű gyümölcstorta a tökéletes választás, ha valami könnyű és finom desszertet keresünk. A torta alapja egy ropogós keksz, amelyet egy habos, vaníliás krémmel fedünk be és különböző szezonális gyümölcsökkel díszítjük.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
8
- 200 g keksz (pl. Graham keksz)
- 100 g vaj, olvasztva
- 250 ml szobahőmérsékletű tejföl
- 250 ml tejszín
- 1 evőkanál porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- szezonális gyümölcsök (pl. eper, szeder áfonya mandarin)
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
A kekszet daráljuk össze és keverjük össze az olvasztott vajjal. Ezzel béleljünk ki egy 23 cm-es tortaformát és tegyük a hűtőbe.
2. Lépés
A tejfölt, a tejszínt, a porcukrot és a vanília kivonatot egy tálba tegyük, majd habverővel keverjük össze, amíg habos állagú krémet kapunk.
3. Lépés
A tortaalapra simítsuk rá a krémet és díszítsük a szezonális gyümölcsökkel.
4. Lépés
Tegyük vissza a hűtőbe legalább 1 órára, hogy jól összeálljon az ízek.