:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/KuW6nbTN2IKFiO0Va_Of/6e3ab6b4425dda275b21f55fe5ceab.jpeg "Egyszerű ropogósra sült egész articsóka sütőben")
Forrás: Freepik
Egyszerű ropogósra sült egész articsóka sütőben
A sült articsóka egy egyszerű, mégis finom és egészséges étel, amely egyesíti az articsóka friss ízét a fokhagyma, a citrom és az olívaolaj csábító keverékével. Tökéletes köretként vagy előételként, és biztos, hogy lenyűgözik a zsenge, ropogós tökéletességükkel.
Hozzávalók
- 4 Egész articsóka
- 1⁄2 csésze Olívaolaj
- 2 Citrom, leve
- 6 szegfűszeg fokhagyma, apróra vágva
- só ízlés szerint
- frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Eljárás
Melegítse elő a sütőt 400 Fahrenheit-fokra (200 Celsius-fokra).
Az articsókát a felső harmad és az alsó szár levágásával készítsük elő. Ezután hosszában kettévágjuk.
Egy kanál segítségével távolítsa el az articsóka felének közepéről a bolyhos farkat.
Egy kis tálban keverje össze az olívaolajat, a citromlevet, a felaprított fokhagymát, a sót és a fekete borsot.
Minden articsóka felét bőségesen kenjük be az olívaolajos keverékkel, ügyelve arra, hogy minden területet beborítson. Fektessük őket egy nagy tepsibe, vágott felükkel lefelé.
Az előmelegített sütőben kb. 50-60 percig sütjük, vagy amíg az articsóka megpuhul és a széle ropogós lesz.
Vegyük ki a sütőből, és tálalás előtt hagyjuk néhány percig hűlni. Élvezze a sült articsókát ízletes köretként vagy előételként!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/oFrPrQHFQoIPcOq_dSYI/f4ed7b1f9dd7e008f9db42fe8efd5f.jpeg "Karamellás muffinok")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bO9HVoxdznfd5ZNhOIl3/dba01606155158be955334626779e2.jpeg "Édes és ízletes Egyszerű fügebor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/61rOIERa-izkcRdfIdEE/3a7aecd760e026a9ebbf60eab75e43.png "Egyszerű almalekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jqvpiHB5MAQfzYxQttwM/7afef4f58640b3f1eb1f39ec7754b4.jpeg "Klasszikus otthoni Almakompót télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Q09K_owI48tmVFX4CQsh/4d81bc95c03e62a4736c73a5818eb2.jpeg "Linzer")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
