HIRDETŐ
Forrás: fotoedu from Getty Images
Eperdzsem egyszerűen
Ez a fantasztikus eperdzsem gazdag ízű és nagyon egyszerű elkészíteni. Válasszon friss epret, amely tele van ízzel, és kezdje el a készítést!
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
10
- 1 kg Friss eper
- 600 g Cukor
- 1 Citrom
- 1 csomagolás pektin
HIRDETŐ
Eljárás
1 perc.
1. Lépés
Melegítse fel a fazekat közepes lángon, majd adjon hozzá epret, cukrot és citromlevet.
2. Lépés
Hagyja a keveréket főzni 30 percig, időnként keverje meg és távolítsa el a habot.
3. Lépés
30 perc múlva adjon hozzá pektint, és hagyja főni további 10 percig.
4. Lépés
Mint tesztelési módszert használhat egy kanál, és cseppenthet egy kevés lekvárt a tányérba. Ha helyben marad, kész van.
5. Lépés
Vegye le a fazekat a tűzhelyről.
6. Lépés
Öntse a poharakba, zárja le és hűvös helyen tárolja.