HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NNe3uOtYE2XbYrLzvaew/2c52ac19d1a094a382f57457bf1538.jpeg "Epres burgonyagombóc mákkal megszórva")
Forrás: FB: Varenie je radosť
Epres burgonyagombóc mákkal megszórva
Egy tradicionális magyar édesség, amit friss eperrel és mákkal lehet elkészíteni. A burgonyagombóc puha és lágy, az eper pedig pikáns, nyári ízt ad hozzá. A mák pedig a tökéletes összhangot teremti a édesség és a gyümölcs között.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
Burgonyagombóc
- 500 g burgonya
- 100 g finomliszt
- 1 ks tojás
- 1 csipet só
Töltelék
- 300 g Eper
Tálaláshoz
- 2 ek mák
- 2 ek cukor
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
Főzzük meg a burgonyákat, majd hámozzuk meg őket, és törjük össze.
2. Lépés
A burgonyához adjuk hozzá a lisztet, a tojást, és egy csipet sót, majd gyúrjuk össze.
3. Lépés
Az epret vágjuk félbe, és tegyük félre.
4. Lépés
Vágjunk le egy kis darabot a burgonyatésztából, formázzunk belőle lapos lepényt, a közepére tegyünk egy darab epret, majd zárjuk le a tésztával.
5. Lépés
Forrásban lévő vízben főzzük a gombócokat, addig amíg a felszínre nem jönnek.
6. Lépés
A kész gombócokat szórjuk meg mákkal és cukorral, majd azonnal tálaljuk.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rPnnMKuDk4jEISMuKuUs/0549ebc92ae8014b494b0b8d7d1641.jpeg "Citromos fészek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
Házi kenyér élesztő nélkül
A házi kenyér élesztőmentes változata finom és bár az elkészítése hosszadalmas, az íze és illata mindenképpen megéri. Fontos, hogy előre tervezzük meg az készítést, mivel a dagasztás után pihentetésre van szükség a tésztának.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
Gyors házi friss mangó lekvár
Ez a frissítő lekvár tökéletes pirítósra vagy kekszre kenve, joghurtba keverve vagy sajttal tálalva.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CZVEWmVS4s6F5bbV63Hy/acb305f91be015bff9e2332f49de20.jpeg "Piskótarolád")
Piskótarolád
A piskótarolád egy könnyű és laza desszert, amely vékony piskóta tésztából és különböző töltelékekből áll.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal
A tőkehal intenzív íze tökéletesen keveredik a citrommal és a gyógynövényekkel, és egy halom párolt zöldséggel tálalva ez egy kiadós, mégis egészséges étel. Elég könnyű elkészíteni, és tökéletes akár egy hétköznap esti vacsorára, akár a vendégek lenyűgözésére.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
Sült marhamáj háziasszony módra
Az egyik abszolút kedvenc receptem és a német konyha klasszikusa a sült marhamáj. Évek óta készítem ezt az ételt a saját konyhámban, és az idők során apró módosításokkal tökéletesítettem. Nagyon örülök, hogy itt megoszthatom veletek.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
Sport szelet
Számtalanszor készítettem már a Sport szeletet, mindig nagy sikerrel. Ez a finom édesség nálam és a családomban is a kedvencek közé tartozik. Szívesen készítem el ajándékba is, a barátaim mindig nagy örömmel fogadják.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
Fahéjas szilvamártás
Ahogy a forró szilvalekvár elkezdi ölelni a fahéjrudat, az egész konyhában érezhető az ünnepi illat. A recept minden alkalommal sikerül, és nagyon gyorsan elkészül. Családom és barátaim mindig örömmel fogadják ezt az egzotikus, mégis otthonos ízkompozíciót.
