:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7bxRelsVH1JMTCYI3Cnz/566637f017b682c142118cbc436fa5.png "Epres-pudingos piskóta")
Hozzávalók
Az úton:
- 200 g sima liszt speciális
- 100 g Szerszámok
- 1 db tojás
- 50 g Porcukor
- 1 db vaníliás cukor
- 1 kanál sütőpor
- csipetnyi só
A pudinghoz:
- 500 ml Tej
- 1 db vaníliás cukor
- 1 db vaníliás pudingpor
- 3 kanalak Porcukor
Eper rétegre:
- 500 g Eper
- 2 kanalak Kukoricakeményítő
- 2 kanalak Cukor
Eljárás
Először készítsük elő a tésztát. Egy tálba tegyük a sima lisztet, a kockára vágott vajat, a porcukrot, a vaníliacukrot, a sütőport és egy csipet sót. Mindent mixerrel összedolgozunk egy egységes masszává. Ezt követően hozzáadjuk a tojást és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl ragadós, adjunk hozzá még egy kis lisztet. A kész tésztát hagyjuk pihenni a hűtőben (legalább 30 percig).
Eközben készítjük el a pudingot. Egy lábasban melegítsünk fel tejet, amelyhez hozzáadjuk a cukrot és vaníliás cukrot. A pudingport sima pasztává keverjük egy kis vízzel. Amikor a tej forrni kezd, hozzáadjuk a pudingpasztát, és folyamatosan keverjük, hogy ne legyenek csomók. A pudingot a csomagoláson található utasítások szerint főzzük. A kész pudingot hagyjuk kihűlni.
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Kinyújtjuk a tésztát a deszkán. Megalkotjuk a széleket, hogy létrehozzuk a peremrészt.
A hűtött pudingot a tésztára kenjük. A tetejére tiszta, apróra vágott epret teszünk. Az epret cukorral kevert kukoricakeménnyel szórjuk meg, és a tortát 40-45 percig sütjük a sütőben.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-gMNLxOx60PO4gaVpmJx/02e4163b41aef52c465f1633482151.jpeg "Tökéletes Csülkös pacal bográcsban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kAasmusi2kiGvarPN04e/4912e7daff51a061aa4cb02ce6ee33.jpeg "Klasszikus tarhonyás hús")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/kSIwr866XLtKr84FidNQ/ff7c2c233b55eba188806491cb0826.jpeg "Crincles kekszek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jqvpiHB5MAQfzYxQttwM/7afef4f58640b3f1eb1f39ec7754b4.jpeg "Klasszikus otthoni Almakompót télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RICNGynaqB0CK7GXvYsN/74295e9596ed4108a6eabe49859ceb.jpg "Reszelt alma télire, egyszerű módszer az alma tartósítására")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/1Nsw0NfCJ-fOa2AMfwk5/c38213799c7ba6bfff5dabb8e79ca9.jpeg "Mediterrán Fügebor készítés édesen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
