:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/7bxRelsVH1JMTCYI3Cnz/566637f017b682c142118cbc436fa5.png "Epres-pudingos piskóta")
Hozzávalók
Az úton:
- 200 g sima liszt speciális
- 100 g Szerszámok
- 1 db tojás
- 50 g Porcukor
- 1 db vaníliás cukor
- 1 kanál sütőpor
- csipetnyi só
A pudinghoz:
- 500 ml Tej
- 1 db vaníliás cukor
- 1 db vaníliás pudingpor
- 3 kanalak Porcukor
Eper rétegre:
- 500 g Eper
- 2 kanalak Kukoricakeményítő
- 2 kanalak Cukor
Eljárás
Először készítsük elő a tésztát. Egy tálba tegyük a sima lisztet, a kockára vágott vajat, a porcukrot, a vaníliacukrot, a sütőport és egy csipet sót. Mindent mixerrel összedolgozunk egy egységes masszává. Ezt követően hozzáadjuk a tojást és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl ragadós, adjunk hozzá még egy kis lisztet. A kész tésztát hagyjuk pihenni a hűtőben (legalább 30 percig).
Eközben készítjük el a pudingot. Egy lábasban melegítsünk fel tejet, amelyhez hozzáadjuk a cukrot és vaníliás cukrot. A pudingport sima pasztává keverjük egy kis vízzel. Amikor a tej forrni kezd, hozzáadjuk a pudingpasztát, és folyamatosan keverjük, hogy ne legyenek csomók. A pudingot a csomagoláson található utasítások szerint főzzük. A kész pudingot hagyjuk kihűlni.
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Kinyújtjuk a tésztát a deszkán. Megalkotjuk a széleket, hogy létrehozzuk a peremrészt.
A hűtött pudingot a tésztára kenjük. A tetejére tiszta, apróra vágott epret teszünk. Az epret cukorral kevert kukoricakeménnyel szórjuk meg, és a tortát 40-45 percig sütjük a sütőben.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Nys9Yv5CQEzZ4x6ouEar/76ac2b3a4929192f85c1a120a3bf45.png "Hagymás bab konzervből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/InKz4mLMc4M4ZMpQ7_7B/e5370ea99a3887439d6a4378234e97.jpeg "Pudingkrém a tortához")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bTKj2z8Obgyd7G8Q1uxD/520573d6932613a08a1d4f2d0bcbe1.jpeg "Tökéletesen sült Tepsis tarja")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
