:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Sf03ulRhsnWw4wHSEg00/287cc7ba09af618f216942203b90ee.jpeg "Gesztenyés sütemény")
Forrás: FB: Varenie je radosť
Hozzávalók
Eszközök
- 5 db Tojásfehérje
- 7 EK kristálycukor
- 5 db tojássárgája
- 2 db vaníliás cukor
- 50 ml langyos víz
- 50 ml olaj
- 3 EK kakaó
- 5 EK félig durva liszt
- 1⁄2 db sütőpor
- csipetnyi só
Krémszínű:
- 300 ml tej
- 1 bal Arany kalász
- 1 db vaníliás cukor
- 120 g puha vaj
- 2 EK porcukor
- 400 g gesztenyepüré
Eszközök
- 500 ml Tejszínhab
- Lekvár
Eljárás
A tányérba tesszük a tojásfehérjét, egy csipet sót és felverjük a habot.
A verés körülbelül felénél adjunk hozzá 2PL kristálycukrot.
Egy másik tálba tegyük a tojássárgáját, kristálycukrot és verjük habosra. Fokozatosan adjuk hozzá a langyos vizet olajjal.
Hozzáadjuk a kakaót, a durvára őrölt lisztet és a sütőport. Keverjük össze, végül adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét.
A tésztát egy lemezre öntjük és előmelegített sütőben sütjük 170°C-on körülbelül 15 percig.
Gesztenyekrém: a tejben elkeverjük az Arany Búza lisztet, hozzáadjuk a cukrot, és sűrű pudingot főzünk.
Betakarjuk fóliával és hagyjuk kihűlni.
A tálban összekeverjük a megpuhított vajat porcukorral.
Fokozatosan hozzáadjuk a lehűlt pudingot.
Ezután hozzáadjuk a gesztenyepürét.
A kihűlt tésztát lekenjük dzsemmel és krémmel.
A tetejére kenjük a tejszínt és a gesztenye süteményt hagyjuk a hűtőben megdermedni.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
