Forrás: Photology1971 via Getty Images
Gnocchi paradicsomszósszal
Egy egyszerű és ízletes recept a gnocchi paradicsomszószhoz. Ez az olasz étel tökéletes egy gyors vacsorához vagy egy otthoni hétvégéhez. Tálalja zöld salátával és egy pohár vörösborral egy csodálatos étkezéshez.
Hozzávalók
A gnocchihoz
- 500 Gram gnocchi
A paradicsomszószhoz
- 1 Darab hagyma
- 2 Toes fokhagyma
- 400 Gram Konserve paradicsom
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 1 Teáskanál cukor
- 1 Pinch só
- 1 Pinch bors
- 1 evőkanál olívaolaj
Eljárás
Először hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát a paradicsomszószos gnocchihoz, majd apróra vágjuk.
Melegítse fel az olívaolajat egy serpenyőben, és adjon hozzá hagymát és fokhagymát. Párolja őket, amíg megpuhulnak.
Adja hozzá a paradicsomkonzervet, a paradicsompürét, a cukrot, a sót és a borsot. Főzze a szószt 15 percig.
Főzze meg a gnocchit a csomagoláson található utasítások szerint. Szűrje le, és keverje össze a paradicsomszósszal.
Szolgálja fel azonnal a gnocchit paradicsomszósszal. Jó étvágyat!