HIRDETŐ

Forrás: kamranaydinov from Canva

Gombás pizza

Kitűnő gombás pizza.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4

Gyakran

  • 350 g búzaliszt Hozzáadott
  • 1 db Szárított élesztő Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • 2 EK olívaolaj Hozzáadott
  • 230 ml Meleg víz Hozzáadott

Töltelék

  • 500 g Gombák Hozzáadott
  • 2 db mozzarella Hozzáadott
  • 1 db paradicsom Hozzáadott
  • 2 EK olívaolaj Hozzáadott
  • só és bors Hozzáadott
  • citrom Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

60 perc.
1. Lépés

Egy tálban keverd össze a lisztet, az élesztőt és a sót. Adj hozzá olívaolajat és meleg vizet. Keverd addig, amíg minden össze nem áll és sima tésztát nem képez. Ha a tészta túl ragadós, adj hozzá egy kis lisztet.

2. Lépés

Gyakran hagyjuk kovászolni 1 órán keresztül.

3. Lépés

Eközben tisztítsa meg és vágja fel a gombákat. Melegítse fel az olívaolajat a serpenyőben, és adjon hozzá gombákat. Pörkölje őket, míg aranybarnák nem lesznek. Ezután vegye le őket a tűzről, és adjon hozzá citromlevet, sót és borsot.

4. Lépés

A tésztát kinyújtjuk, megkenjük olívaolajjal és megrakjuk.

5. Lépés

A pizzát előmelegített 220 °C-os sütőben sütjük körülbelül 15-20 percig.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új