HIRDETŐ
Görög Tzatziki Szósz
A friss és ízletes görög tzatziki szósz tökéletes kísérője lehet salátáknak, grillezett húsoknak vagy akár pita kenyérrel tálalva.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 Közepes uborka
- 1 Csésze görög joghurt
- 2 gerezd fokhagyma, zúzva
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál frissen facsart citromlé
- só ízlés szerint
- Friss mentalevél vagy petrezselyem a díszítéshez
HIRDETŐ
Eljárás
15 perc.
1. Lépés
Az uborkát reszelje le és tegye félre.
2. Lépés
Egy tálban keverje öze a görög joghurtot és a zúzott fokhagymát.
3. Lépés
Adj hozzá olívaolajat, citromlevet és sót a joghurthoz, majd jól keverd össze.
4. Lépés
Keverd hozzá az uborkát a szószhoz, és alaposan keverd össze.
5. Lépés
Hagyd pihenni a hűtőben legalább 30 percig, hogy az ízek összeérjenek.
6. Lépés
Friss mentalevéllel vagy petrezselyemmel díszítve tálaljuk.