HIRDETŐ

Gőzön főtt lekváros gombóc

A kedvenc klasszikus ❤️

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 500 g félig durva liszt Hozzáadott
  • 250 ml Tej Hozzáadott
  • 63 g Olvasztott vaj Hozzáadott
  • 1 Tojás Hozzáadott
  • 212 evőkanál cukor Hozzáadott
  • csipetnyi só Hozzáadott
  • 125 ml meleg tej Hozzáadott
  • lekvár Hozzáadott
  • Csokoládé krém Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

Tésztát készítünk tejből, cukorból és élesztőből, amit hagyunk pihenni körülbelül 5-7 percig.

2. Lépés

Szitáljuk át a lisztet és az összes többi hozzávalót egy nagy tálban, adjuk hozzá az élesztőt és gyúrjunk belőle sima tésztát. Ha túl ragadósnak találja a tésztát, nyugodtan adjon hozzá még lisztet.

3. Lépés

Hagyjuk a tésztát körülbelül 90 percig kelni. Ezután a tésztát 0,5-0,7 cm vastagságúra sodorjuk ki, és négyzetekre vágjuk.

4. Lépés

Töltsük meg igény szerint, formázzuk cipókba és hagyjuk őket további 5 percig kelni, amíg előkészítjük a vizet.

5. Lépés

A buktát fedő alatt sütjük körülbelül 10 percig (az idő természetesen változhat a méret alapján)

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új