HIRDETŐ
Hagyományos görög gyümölcsleves
A görög gyümölcsleves egy könnyű frissítő és ízletes étel, amelyet meleg időben különösen ajánlott fogyasztani. A leves elkészítése egyszerű és gyors, és nagyon jól illik az egészséges étkezéshez is.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 500 g görög joghurt
- 300 ml tej
- citrom leve
- 3 evőkanál méz
- 1⁄4 teáskanál őrölt fahéj
- 1⁄4 teáskanál őrölt gyömbér
- 1⁄4 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1⁄4 teáskanál vaníliakivonat
- 1 ks kisebb alma
- 1 ks körte
- 1⁄2 csészényi Eper
- 1⁄2 csészényi kék áfonya
- 1⁄2 csészényi málna
- 1⁄2 csészényi szeder
- 1⁄2 csészényi cseresznye vagy meggy
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
A görög joghurtot, a tejet, a citromlevet, a mézet, a fahéjat, a gyömbért, a szerecsendiót és a vaníliakivonatot egy nagy tálban keverjük össze, amíg sima és krémes állagú lesz.
2. Lépés
Az almát és a körtét hámozzuk meg, távolítsuk el a magházukat és vágjuk apró darabokra.
3. Lépés
A gyümölcsöket adjuk a joghurtos keverékhez, és óvatosan keverjük össze.
4. Lépés
Tegyük a levest egy nagy levesestálba vagy tálkába, és hagyjuk állni a hűtőben legalább 1 órán át.
5. Lépés
Díszítsük a tetejét a maradék gyümölcsdarabokkal, és tálaljuk frissen.