:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_pEDLdGOWgyl4mos0LNC/be111d7132f425e609508a820dc5b0.jpeg "Hal palacsintatésztában")
Forrás: Langan from Canva
Hal palacsintatésztában
Egy finom halétel receptje palacsintatésztában, amelyet az egész családunk élvez.
Hozzávalók
- 4 filék Halak
- 1 üveg Lisztek
- 1 Tojás
- 1 üveg Tejek
- só és bors ízlés szerint
- 2 kanalak Olaj
- Egy kanál vaj
Eljárás
Először is el kell készítenünk a palacsintatésztát. Pontosan olyat, amilyet a hagyományos palacsinta készítéséhez használunk. Egy tálban keverjük össze a lisztet, a tojást és a tejet, és addig keverjük, amíg a tészta sima nem lesz. Végül adjunk hozzá egy csipet sót és borsot.
Helyezze a halfiléket egy vágódeszkára, és óvatosan törölje szárazra. Ez egy fontos lépés, mivel így a tészta jobban tapad a halhoz.
Mindkét oldalát enyhén sózzuk és borsozzuk. Vigyázzunk, hogy ne sózzuk túl - ne feledjük, hogy a tésztát is enyhén fűszerezzük.
Ezután minden filét mártsunk a palacsintatésztába. Ügyeljünk arra, hogy az egész halat jól bevonja a tészta.
Egy serpenyőben melegítsük fel a vajat az olajjal. Ha felforrósodott, tegye bele a halat, és süsse mindkét oldalát aranybarnára.
Ha a hal megsült, tegye félre papírtörlőre, hogy a felesleges zsírtól megszabaduljon.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/_Yc9-q8i2NdqXFCk_Ms9/2f14d6766c35bcac836ff7027fa373.jpeg "Almás palacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/K3RJPESjuVi5HEe3PInq/185b94dba9b7ec1d8d72bcd56e02dd.jpeg "Pirított Shimeji gomba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/x06Mag8YDJubK1QsTBRB/9765b6e8e56a3ebbf527aaac9bb3fa.jpeg "Káposztaleves paradicsompürével")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/styv8y1IbqaZoUjlkg9w/158049ba27b839d04ae4d5ac56eb41.jpeg "8 tojásos egyszerű kakaós piskóta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ED5o03tDRwk162yvKbCr/733e753e195ee6e530290b679ddbe0.jpeg "Csülkös pacal fagyasztott pacalból")
