:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/woacYppkOlKdOypTfIFB/67ffb157940412b20989d5249579d3.jpeg "Házi csokoládélikőr")
Forrás: HandmadePictures from Getty Images
Házi csokoládélikőr
Ez a likőr gyönyörűen sűrű, intenzív csokoládéízű és gyönyörűen selymes. Ráadásul tökéletes ajándék mindazoknak, akik szeretik az édeset és az alkoholt.
Hozzávalók
- 200 g étcsokoládé
- 200 ml Tejszínhab
- 400 ml vodka
- 100 g Cukor
- 1 darab vaníliarúd
Eljárás
A csokoládét apróra vágjuk, és a lábasba tesszük. Adjuk hozzá a tejszínhabot és a cukrot. Alacsony hőfokon melegítsük, és addig keverjük, amíg a csokoládé és a cukor felolvad.
Ha a keverék homogén és sima, vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni. Ez nagyon fontos - ha a meleg keverékhez alkoholt adunk, a likőr keserűvé válhat.
Ha a keverék kihűlt, adjuk hozzá a vodkát, és alaposan keverjük össze. Szeleteljünk egy vaníliarudat a vodkába, és adjuk hozzá a likőrhöz.
Öntse az előre elkészített likőrt kupakkal ellátott üvegekbe, és tárolja sötét, hűvös helyen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/qDsKSKJ5QrgfQkD0awxQ/d7a68ca671411693b33b087106e453.png "Gasztroangyal krumplis pogácsa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Na4uecAs_SCx26-K86kF/7d8e2aff6db0c08177010671dada95.jpeg "Habkönnyű epres mascarpone torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg "Meggyszósz fagyasztott meggyből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/tAXOt3UfqQoQcPtt-EV7/07d8351a1dfb52395e773374d77d86.jpeg "Ízletes pavlova torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
