:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/pSWXs9BnhwA6vO-EjzLC/7a0cc54354af028465f1bfc6fac86d.jpeg "Házi kenyér élesztővel")
Forrás: Pixabay: jackmac34
Házi kenyér élesztővel
Ez a recept egy igazi kincs, amelyet évek óta használok. Mindig is szerettem volna megtanulni a saját kenyerem elkészítését, és mióta megtaláltam ezt a receptet, semmi mást nem eszek. A friss, otthon sütött kenyér illata és íze páratlan.
Hozzávalók
- 500 g búzaliszt
- 1 Csésze langyos víz
- 2 teáskanál szárított élesztő
- 1 teáskanál só
Eljárás
Egy nagy tálban keverje össze a lisztet és a sót. Egy másik kis tálban keverje össze a vizet és az élesztőt, amíg az élesztő fel nem oldódik. Ezt követően öntse a vizet az élesztővel a liszthez.
Gyúrja össze a hozzávalókat, amíg egy sima tésztát nem kap. Ez körülbelül 10 percet vesz igénybe.
Borítson be egy tálca a tésztával, majd takarja le és hagyja kelni 1-2 órán át, amíg a tészta meg nem duplázódik.
Miután a tészta megkelt, süssük előmelegített sütőben 200 fokon 30-35 percig.
Hagyja a kenyeret teljesen kihűlni a sütés után.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/-JGTH06gRratk6YrJD8B/1731a3877ce234cae76ec53c59851f.jpeg "Gluténmentes besamel recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k2WhAJz6uRtpc1cu0jRF/e3086996edcb02bade7aac8a7ae0ae.jpeg "Kerek túrós torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MJTYi_vtX1H5Wdvnkw0a/93320194de221d68f9b9f571e50939.png "Karottás rizs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OemghRfifUu7fzlvWliU/1d5024f51912e814fb35b7972c3c44.jpeg "Meggyszósz fagyasztott meggyből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Tl728_8UBeviUydqdjwb/0c75cfc2b3a8a959e5c71de5784303.png "Sült marhamáj háziasszony módra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
