HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VOiJkzzOiP-cahbQWe0w/3be8052b855fe01b6a4e973c4114d9.jpeg "Indiai eredetű Almás chutney")
Forrás: Pixabay
Indiai eredetű Almás chutney
Az almás chutney egy indiai eredetű gyümölcsökből és fűszerekből készült sós-savanyú ízesítő anyag, amit főként húsokhoz és sajtokhoz szokás tálalni. Azt mondják, hogy minél tovább érleled, annál finomabb lesz, így ideális ünnepi fogás, de egy hétköznapi vacsora különleges kísérője is lehet.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
8
- 1 kg alma
- 2 nagy vöröshagyma
- 200 Gram barna cukor
- 2 dl almaborecet
- 1 citrom leve
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 teáskanál Fahéj
- 1⁄2 teáskanál szegfűszeg
- 1⁄2 teáskanál szerecsendió
- 1 teáskanál só
HIRDETŐ
Eljárás
180 perc.
1. Lépés
A hagymát és a fokhagymát vágjuk apróra, az almákat pedig kockára.
2. Lépés
2.Egy nagy edényben keverjük össze a hagymát, az almát, a cukrot, az almaborecetet és a citromlevet.
3. Lépés
Fűszerezzük a gyömbérrel, fahéjjal, szegfűszeggel, szerecsendióval és a sóval.
4. Lépés
Lassú tűzön, folyamatos keverés mellett főzzük körülbelül 2 órán keresztül, amíg a chutney sűrű és ragacsos állagot nem ölt.
5. Lépés
5.Hagyjuk kihűlni és töltsük üvegekbe, majd tároljuk a hűtőben.
Oszd meg a receptet másokkal
Reels
ÚjA legújabb receptek
A legújabb receptek
Reels
ÚjKedvenc receptek
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül
A Padlizsánkrém tökéletes kiegészítője egy-egy nagy családi vacsorának, de ízletes ropogtatni valók mellé is. Ezzel a recepttel egyszerűen és tartósítószer nélkül készíthetsz padlizsánkrémet télire.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
Mennyei nutellás mascarpone tortakrém
Alkalmas torták betöltésére, muffinok díszítésére vagy sütik töltelékeként.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/jqvpiHB5MAQfzYxQttwM/7afef4f58640b3f1eb1f39ec7754b4.jpeg "Klasszikus otthoni Almakompót télire")
Klasszikus otthoni Almakompót télire
Az almakompót télire egy klasszikus, otthoni tartósítás. Egy édes és savanyú összetevőkből készített, gyümölcsös finomság, amely elengedhetetlen része a szüreti szezonnak.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/UIwJu_buc9j7tUruEXbn/3cd86005207f1c1deaa71103021ea5.jpeg "Házi kenyér élesztő nélkül")
Házi kenyér élesztő nélkül
A házi kenyér élesztőmentes változata finom és bár az elkészítése hosszadalmas, az íze és illata mindenképpen megéri. Fontos, hogy előre tervezzük meg az készítést, mivel a dagasztás után pihentetésre van szükség a tésztának.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/BthGr9rA6txcrA7s1_EW/970db5563b40a6b3a2cb9af563cd78.png "Élesztő nélküli pizzatészta")
Élesztő nélküli pizzatészta
A tészta minőségét az határozza meg, hogy milyen lisztet használsz. A búzaliszt jól működik, de ha ropogósabb tésztát szeretnél, használj finomított lisztet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Qwa6dF-eqO2CdJOjp74p/4e9e1e3c7dede4cd482737e9031ea3.png "Felhőpalacsinta")
Felhőpalacsinta
Egy igazi különlegesség! Kápráztasd el szeretteidet a reggeli asztalnál is! A felhőpalacsintát mindenképp ki kell próbálnod!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/uIIpDzn3QcPJnVEP4jSD/b5bfbd70a661366b945809279596ab.jpeg "Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban")
Igazi falusi kakaspörkölt bográcsban
A legjobb program közösen bográcsozni ezért igyekszem minél több bográcsos receptet hozni, most, hogy beköszöntött a jó idő.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
