HIRDETŐ

Ízletes és aromás Amerikai almás pite

Az amerikai almás pite kiváló választás azok számára, akik örömmel fedezik fel a különböző kultúrák édességeit. Az ismert \Apple Pie\ egy ízletes és aromás sütemény, amely ideális a téli napokon, de bármely más alkalomra is elkészíthető. Íme a recept!

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6

A tészta:

  • 280 g búzaliszt Hozzáadott
  • 1 evőkanál cukor Hozzáadott
  • 12 teáskanál Hozzáadott
  • 170 g vaj Hozzáadott
  • 50 jeges víz Hozzáadott

Az almás töltelék:

  • 6 Közepes méretű alma (pl. golden vagy jonagold) Hozzáadott
  • 1 citrom leve Hozzáadott
  • 120 g cukor Hozzáadott
  • 1 evőkanál liszt Hozzáadott
  • 1 evőkanál Fahéj Hozzáadott
  • Csipetnyi szerecsendió, szegfűszeg só Hozzáadott
  • 15 g vaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

90 perc.
1. Lépés

A tészta:

2. Lépés

Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a cukrot és a sót.

3. Lépés

Vágja a vajat kisebb darabokra és keverje össze a lisztkeverékkel, amíg a vaj darabkák nagysága borsó méretűre csökken.

4. Lépés

Adjuk hozzá a vizet kis adagokban, amíg a tészta nem áll össze.

5. Lépés

Ossza a tésztát kétfelé, formálja két lemez alakúra, és csomagolja be fóliába.

6. Lépés

Hűtse le a tésztát legalább 1 órára.

7. Lépés

Az almás töltelék:

8. Lépés

Hámozza meg és vágja vékony szeletekre az almákat.

9. Lépés

Keverje össze az almákat a többi hozzávalóval (kivéve a vajat).

10. Lépés

Összeállítás:

11. Lépés

Nyújtsa ki az egyik tészta lemezt és helyezze bele a piteformába. Töltsük meg az alma keverékkel.

12. Lépés

Csepegtessen vajat az almákra. Nyújtsa ki a másik tészta lemezt és helyezze rá az almás töltelékre.

13. Lépés

Vágjon néhány szellőzőnyílást a tetején.

14. Lépés

Sütse 200 fokon 40-50 percig, vagy amíg az alma puhává válik és a tészta szép arany színű lesz.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új