:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2zjhuEb94gAd_r5lztXe/e114bd957908c5aedbcb216108ca3e.jpeg "Ízletes Rizsgolyó")
Forrás: Pixabay: omansang
Ízletes Rizsgolyó
Minden egyes alkalommal, amikor meglátogatom a nagymamámat, mindig készít nekem rizsgolyót, ezért döntöttem úgy, hogy én is elsajátítom a receptjét. Ezt a receptet most veletek is megosztom, remélem ti is annyira fogjátok szeretni, mint én.
Hozzávalók
- 250 g Rizs
- 1 nagy tojás
- 100 g mozzarella sajt
- 50 g zsemlemorzsa
- só
- bors
- olaj a sütéshez
Eljárás
Kezdjük a rizs megfőzésével. Tessék figyelni, hogy ne legyen túl főtt, könnyen összeállítható állagot szeretnénk elérni. A rizst szűrjük le, és hűtsük ki.
Amíg a rizs hűl, reszeljük le a mozzarella sajtot.
Egy nagy tálban keverjük össze a rizst, a reszelt sajtot, a tojást, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Nedves kézzel vegyünk egy kis adagot a keverékből, és formázzunk belőle golyókat. Ügyeljünk arra, hogy ne legyenek túl nagyok, mert akkor nehéz lesz őket közepesen megsütni.
Hempergessük meg a golyókat a zsemlemorzsában.
Forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben, majd süssük a golyókat aranybarnára minden oldalukon. Vigyázzunk, túl magas hőfokon könnyen megégnek, inkább közepes lángon süssük őket.
Papírtörlőn csöpögtesse le a felesleges olajat, majd tálalja.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
