:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/2zjhuEb94gAd_r5lztXe/e114bd957908c5aedbcb216108ca3e.jpeg "Ízletes Rizsgolyó")
Forrás: Pixabay: omansang
Ízletes Rizsgolyó
Minden egyes alkalommal, amikor meglátogatom a nagymamámat, mindig készít nekem rizsgolyót, ezért döntöttem úgy, hogy én is elsajátítom a receptjét. Ezt a receptet most veletek is megosztom, remélem ti is annyira fogjátok szeretni, mint én.
Hozzávalók
- 250 g Rizs
- 1 nagy tojás
- 100 g mozzarella sajt
- 50 g zsemlemorzsa
- só
- bors
- olaj a sütéshez
Eljárás
Kezdjük a rizs megfőzésével. Tessék figyelni, hogy ne legyen túl főtt, könnyen összeállítható állagot szeretnénk elérni. A rizst szűrjük le, és hűtsük ki.
Amíg a rizs hűl, reszeljük le a mozzarella sajtot.
Egy nagy tálban keverjük össze a rizst, a reszelt sajtot, a tojást, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Nedves kézzel vegyünk egy kis adagot a keverékből, és formázzunk belőle golyókat. Ügyeljünk arra, hogy ne legyenek túl nagyok, mert akkor nehéz lesz őket közepesen megsütni.
Hempergessük meg a golyókat a zsemlemorzsában.
Forrósítsuk fel az olajat egy serpenyőben, majd süssük a golyókat aranybarnára minden oldalukon. Vigyázzunk, túl magas hőfokon könnyen megégnek, inkább közepes lángon süssük őket.
Papírtörlőn csöpögtesse le a felesleges olajat, majd tálalja.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/NUMUW-52Dvbjegrommuz/7f93a22381df84604aa2c4d0f6e830.png "Borsos tokány")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ifsoi3hUXMDeY_ycbt7m/2f3cc2a2880687a7a0ecfd0befb32c.jpeg "Hurka sütése serpenyőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AJLG-N2WVJ06Gd6M-7Nu/185e958afa268c2be7bc2738397f06.jpeg "Túrós bukták")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/4jNPgxLphUFb1YKlx1WY/25df6f252822c372ff0a0e6c1965eb.jpeg "Debreceni aprópecsenye ha valami ízleteset szeretnénk ebédre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/bV_fiJ3MUqvtwhPQs-WJ/9133cc09e520e29ca55f7d59231ba6.jpeg "Pudingos leveles tészta desszert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
