HIRDETŐ

Forrás: Canva

Karamellizált sült oldalas

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
6
  • 112 kg oldalas Hozzáadott
  • 4 gerezd fokhagyma Hozzáadott
  • 3 evőkanál olaj Hozzáadott
  • Hozzáadott
  • frissen őrölt fekete bors Hozzáadott
  • 2 evőkanál cukor Hozzáadott
  • 2 evőkanál balsamico ecet Hozzáadott
  • 2 evőkanál balzsamecet Hozzáadott
  • 2 evőkanál Mustár Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

40 perc.
1. Lépés

Az oldalast megtisztítjuk, és sóval, borssal meghintjük.

2. Lépés

Egy nagy tálban összekeverjük a cukrot, balsamico ecetet, balzsamecetet és mustárt.

3. Lépés

Az oldalast ezzel a keverékkel bekenjük, és legalább egy órára hűtőbe tesszük.

4. Lépés

Egy nagy serpenyőben melegítsük fel az olajat, és a fokhagymát beletesszük.

5. Lépés

Az oldalast a serpenyőben sütjük, amíg aranybarna nem lesz mindkét oldalán.

6. Lépés

Tálaljuk melegen, és ízlés szerint zöldségekkel vagy salátával kínáljuk.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új