HIRDETŐ

Forrás: Youtube

Klasszikus néger kocka

Gyors csokoládés csemege, melynek az összedobására bármikor keríthetünk időt.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
20

A tésztához

  • 4 tojássárgája Hozzáadott
  • 200 g porcukor Hozzáadott
  • 120 ml olaj Hozzáadott
  • 250 g liszt Hozzáadott
  • 1 szódabikarbóna Hozzáadott
  • 250 ml tej Hozzáadott
  • 1 Kanál kakaó Hozzáadott

Krémhez

  • 4 tojás fehérje Hozzáadott
  • 200 g porcukor Hozzáadott

A tetejére

  • 100 g porcukor Hozzáadott
  • 1 Kanál kakaó Hozzáadott
  • 2 evőkanál víz Hozzáadott
  • 80 ml olaj Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

45 perc.
1. Lépés

A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük. Adjuk hozzá a sütőporos lisztet, a tejet, a kakaót és jól keverjük össze. A tésztát kivajazott tepsibe öntjük és 180 fokon 25 perc alatt megsütjük.

2. Lépés

A tojásfehérjét és a cukrot gőz fölött keverjük ki 10 perc alatt. Még melegen kenjük rá a kihűlt tésztára.

3. Lépés

Egy serpenyőben feloldjuk a cukrot, a kakaót és a vizet. Miután kissé visszahült, hozzáadjuk a vajat és hagyjuk továbbhűlni. Végül ráöntjük a sütemény tetejére.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új