HIRDETŐ
Kockára vágott pulykahús
Recept a szaftos kockára vágott pulykahúshoz, ami kiválóan illik a tésztához.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 500 g Nyúlhús
- 2 db The Onion
- 2 gerezd fokhagyma
- 1⁄2 TK őrölt pirospaprika
- 2 EK napraforgóolaj
- 1 TK Só
- 1 TK Fekete őrölt bors
- 500 ml víz
HIRDETŐ
Eljárás
60 perc.
1. Lépés
A húst kockákra vágjuk és megsózzuk.
2. Lépés
A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk.
3. Lépés
Felforrósítjuk az olajat a serpenyőben és hozzáadjuk a húst. Aranybarnára sütjük.
4. Lépés
Hozzáadjuk a hagymát, fokhagymát és a paprika darabokat a serpenyőbe, és sütjük, amíg a hús teljesen kész nem lesz.
5. Lépés
Sózzuk, fűszerezzük és vízzel felöntjük. Közepes lángon főzzük, amíg a víz el nem párolog.
6. Lépés
Melegen szolgáljuk fel.