HIRDETŐ

Forrás: Pixabay: SkloStudio

Kovászos palacsinta

Recept a kovászos palacsintára, ami tökéletes reggelire vagy vacsorára.

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
4

Kovászos:

  • 75 g búzaliszt Hozzáadott
  • 75 g víz Hozzáadott
  • 1 EK élesztő Hozzáadott

Lángos:

  • 450 ml tejet Hozzáadott
  • 100 g Pelyhek Hozzáadott
  • 200 g Tönkölyliszt Hozzáadott
  • 60 g Cukor Hozzáadott
  • 1 db alma Hozzáadott
  • 1 db tojás Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

70 perc.
1. Lépés

Elkészítjük az indítót. A lisztet vizet és élesztőt összekeverjük. Letakarjuk és 12 órán át hagyjuk kelnivalót szobahőmérsékleten.

2. Lépés

Ezután a keverékhez hozzáadjuk a tejet, a pehelyet, a lisztet és a cukrot. Újra lefedjük és hagyjuk 3 órán át kovászolni.

3. Lépés

Majd hozzáadjuk a reszelt almát és a tojást.

4. Lépés

A palacsintát mindkét oldalról sütjük a serpenyőben.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új