:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/JZLV-J4opPxCeFxvFhh6/0d9efb7972baaa80edafd5d08a52e9.jpeg "Krémes és ízletes Cukkinifőzelék")
Forrás: pixabay
Krémes és ízletes Cukkinifőzelék
A cukkini főzelék egy könnyű és ízletes étel, amely tökéletes választás lehet a nyári hónapokban. A friss cukkini és a tejföl krémesítve, fűszerezve egy ínycsiklandó fogást eredményez, amit akár önálló ételként is fogyaszthatunk, vagy köretként tálalhatunk húsokhoz.
Hozzávalók
- 4 Közepes méretű cukkini
- 1 hagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál liszt
- 500 ml alacsony nátriumtartalmú zöldségleves
- 200 ml tejföl
- só és bors ízlés szerint
- friss petrezselyem a díszítéshez
Eljárás
A cukkiniket mossuk meg és vágjuk fel apró kockákra.
A hagymát vágjuk fel finomra.
Egy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat közepes lángon.
Adjuk hozzá a hagymát és pirítsuk aranybarnára.
Adjuk hozzá a cukkinit és fzzük 5 percig, amíg megpuhul.
Szórjuk rá a lisztet és alaposan keverjük össze a cukkinivel.
Öntsük hozzá a zöldséglevest és keverj simára.
Főzzük közepes lángon 10-15 percig, míg a főzelék besűrűsödik.
Vegyük le a tűzről és keverjük hozzá a tejfölt.
Ízesítsük sóval és borssal.
Díszítsük friss petrezselyemmel.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ptZGtMuWJHhhByzBCloB/b245e4b62ba2b21503101f787e5670.png "Készítsen magának kökénylikőrt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/FykyGlsQXAXlz0YZJkI2/aba9530eeb482b0c2122a287c2fa51.jpeg "Egészben sült ropogós liba")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
