:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/GuiVurCVyLvRpEMaKng1/d66287212709fa2d3390a7aca0d455.png "Légies Csokis Málnás Torta")
Légies Csokis Málnás Torta
A Csokis Málnás Torta egy finom és könnyű desszert, amely gazdag csokoládé- és málna ízekkel kényezteti az érzékeket. A torta két rétegű, az alsó rétegen gazdag csokoládé alap, a felső rétegen pedig málnás krém található. A tortát darált mandulával és friss málnával díszítjük, ami tökéletes kiegészítése az édes, krémes tortának.
Hozzávalók
- 200 g keksz (pl. háztartási)
- 80 g vaj
- 200 g keserűcsokoládé
- 350 g mascarpone
- 100 ml tejszín
- 2 evőkanál porcukor
- 200 g málna
- Zselatin
Eljárás
A kekszet és a vajat apró morzsává daráljuk és összekeverjük. A keveréket a tortaforma aljába nyomkodjuk és hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a tölteléket.
A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk. A mascarponét, a tejszínt és a porcukrot összekeverjük és az olvasztott csokoládéhoz adjuk. A zselatint készítsük el követve az előírásokat, majd hozzákeverjük a csokis töltelékhez.
A málnát meghempergetjük zselatinban, majd a torta formába helyezzük. Ráöntjük a csokis tölteléket majd hűtőszekrényben legalább 2 órára hideg helyre tesszük.
Végül a tetejét díszíthetjük egész málnával.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/k-BqVHoudzDvTeZsl5FL/1d6e3abde2781767d98faa63141d24.jpeg "Fűszeres citromos és fokhagymás sütőben sült tőkehal")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9-aRAFRXr9y75Y0uJFDx/d4b79ce8271469cbc5078c13069c7d.jpeg "Csokoládés ostya, vagy más néven nápolyi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/XYLF_SwD3TCuVtjLyBui/58caf9c9fc6f25bdf201256becde5f.jpeg "Gyors házi friss mangó lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/B5dMBVUIsnqurbMpT3Py/1c05d1ed020b4f94fef5eec54a8894.jpeg "Sütés nélküli kinder torta egyszerűen")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vam6Gbxpr9tc6W-XK2QP/4fb04210f2ee4e8f159d321519ed19.png "Krémes Krumplipüré tej nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/wDslJByMMhqsoh9scYzF/e066da5259ef66ba9ca6b3cc635305.png "Bögrés kenyér recept porélesztővel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
