HIRDETŐ
Liszttelen kávés rolád

Liszttelen kávés rolád

Szeretek új recepteket és desszertízeket találni. Most kávét adtam a roládhoz, hogy különlegesebb legyen

HIRDETŐ

Hozzávalók

adagok száma
10

Gyakran

  • 4 db Tojás Hozzáadott
  • 40 g cukor Hozzáadott
  • 20 g csokoládéfehérje Hozzáadott
  • 10 g kakaó Hozzáadott
  • 10 g Csokoládés BB puding vagy kakaó Hozzáadott
  • 1 tk sütőpor Hozzáadott
  • Csipet önt Hozzáadott
  • 1 tk instant kávé Hozzáadott

Krém

  • 200 g Ricotta Hozzáadott
  • 250 g Finom túró Hozzáadott
  • 50 g fehér csokoládé Hozzáadott
  • 1 tk instant kávé Hozzáadott
  • vanília Hozzáadott
HIRDETŐ

Eljárás

40 perc.
1. Lépés

A fehérjéket és egy csipet sót kemény habbá verjük. A tojássárgáját cukorral verjük ki. Az eggyel kikevert masszához felváltva adjuk hozzá a száraz hozzávalókat és a tojásfehérje habot.

2. Lépés

Óvatosan összekeverjük mindent, és egy sütőpapírral kibélelt tepsire terítjük. 180 fokon sütjük 10-12 percig.

3. Lépés

A sütés után eltávolítjuk a sütőpapírt. Feltekerjük a tésztát és becsomagoljuk egy konyharuhába. Hagyjuk teljesen kihűlni.

4. Lépés

A krémhez olvasszuk fel a fehér csokoládét és keverjük össze az összes hozzávalót.

5. Lépés

A lehűlt tésztát krémmel megkenjük, majd feltekerjük. A maradék krémet a roulade tetejére kenjük. Félretesszük a hűtőbe.

A legújabb receptek

A legújabb receptek

Reels

Új