HIRDETŐ
Forrás: Canva
Mákos guba torta házilag
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
6
Nyersanyagok
- 4 tojás
- 2 evőkanál zsír
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2 dl tej
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál liszt
- 12 kifli
- 1 evőkanál vaj
Krémhez
- 150 g őrölt mák
- 2 tojássárgája
- 6 evőkanál cukor
- 4 dl tej
- 1 evőkanál vaj
- 1 cs vanília pudingpor
HIRDETŐ
Eljárás
30 perc.
1. Lépés
A kifliket karikára vágjuk. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, tejet és zsírt.
2. Lépés
A sütőport is hozzáadjuk és jól összekeverjük.
3. Lépés
A masszát egy kapcsos tortaformába öntjük, és 180 fokon 25-30 percig sütjük.
4. Lépés
A töltelék elkészítéséhez a tejet, cukrot, pudingpor, tojássárgáját és vajat összekeverjük.
5. Lépés
A masszát a mákkal összekeverjük, és a sült tésztára öntjük.
6. Lépés
Visszatesszük a sütőbe, és további 15-20 percig sütjük, amíg a töltelék megpirul.
7. Lépés
A kihűlt tortát felszeleteljük, és tálaljuk.
Véleményem szerint hiányos a recept. A tésztához és az öntethez is kell liszt, cukor és tej, de mindhárom csak 1x szerepel (2 dl tej, 2 evőkanál cukor, ill. 1 evőkanál liszt).