:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/c19W920u4kdfnNfkqLef/ff7d27942b6d004cd253044b8e5c02.jpeg "Málnás-szedres Charlotte torta")
Málnás-szedres Charlotte torta
Egy különleges, ám nem túl nehéz torta, aminek nem csak az ízével hanem a kinézetével is lenyűgözhetsz mindenkit. És ami a legjobb, hogy még sütni sem kell.
Hozzávalók
Tortához
- 100 g feketeszeder
- 150 g málna
- 4 ek cukor
- 2 ek citromlé
- 3 ks zselatin lap
- 200 ml tejszín
- 200 g túró
- 100 g csokoládé megolvasztva
- 200 g babapiskóta
Díszítéshez
- Bogyós gyümölcsök
Eljárás
Egy lábosban keverjük össze a szederet, 100 g málnát a cukrot és a citromlevet. Adjuk hozzá a zselatin lapokat a keverékhez és melegítsük tűzhelyen, míg feloldódnak. Ha kész, tegyük félre.
Egy nagy tálban keverjük össze a tejszínt és a cukrot, és kezdjük el felverni. Közben adjuk hozzá a ricottát, és alaposan keverjük össze.
A tejszín egy részét tegyük át egy kisebb tálba és keverjük össze az olvasztott csokoládéval.
A maradék tejszínt alaposan dolgozzuk össze a korábban elkészített szedres mártással.
A csokoládés krémből húzzunk egy kört a tortaformába. Ebbe tudjuk utána beleállítani a babapiskótákat, körbe a tortaforma falának támasztva. A sütőforma alját is béleljük ki babapiskótával.
A csokoládés habot öntsük rá a babapiskótákra, és szépen egyengessük el. Majd osszuk el rajta a maradék málnát.
Erre öntsük rá a gyümölcsös krémet, ezt is oszlassuk el egyenletesen a felületen. Ezután 40 percig tegyük hűtőbe.
Ha megkötött díszitsük a tetejét gyümölcsökkel. (szeder, ribizli, málna…)
Jó étvágyat! 😊
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VhnFwUnptK4502MKVfa3/5675a5483edb5bb5c7f14c47dc1d6e.png "Ízletes Kápia Paprikakrém Télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Zt3zzKA34rxkHhgtC7C1/c50b8544812ccc97f4aab8fca91b9a.jpeg "Isteni Sűrített paradicsom télire")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/rie6-RXbU2jkwFgTOCgG/bc3a5492e9f093eed65820d4801b91.png "Pehelykönnyű almás pite")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lPZD9Z1Ni6M_WQcDYo4X/62225eb74d6177e7a6594ac0f102cc.png "Fügelekvár cukor nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Le38FJIRDf385iHihpFK/a73bb62fca8534fb0573aac5beb778.jpeg "Magyar grízgombócleves")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
