HIRDETŐ
Forrás: Pixabay
Medvehagyma krém
Tipikus tavaszi krém medvehagymából.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
1
- 1 Maroknyi Medvefokhagyma
- 4 EK olívaolaj
- Só
- Szórja a fekete borsot
- 300 g túró
- 3 EK tejföl
HIRDETŐ
Eljárás
15 perc.
1. Lépés
A medvefokhagymát alaposan megmossuk és megszárítjuk.
2. Lépés
Tegyük a mixerbe az olívaolajjal együtt, sózzuk és borsozzuk meg. Keverjük össze, nem kell teljesen finomra, darabok maradhatnak benne.
3. Lépés
Most adjuk hozzá a medvefokhagyma keverékhez a cottage-t és a tejszínt. Újra alaposan keverjük össze.
4. Lépés
Megkóstoljuk és szükség esetén még sózzuk vagy fűszerezzük. A krémet áthelyezhetjük a mixerből egy zárható edénybe.