:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VCHXwxOLTuQFK6cw25mc/648a2987f6221cc54433f733b148f3.jpeg "Mennyei meggyes pite")
Forrás: https://unsplash.com/s/photos/cherry-pie
Mennyei meggyes pite
Ez a mennyei meggyes pite tökéletesen kombinálja a savanykás meggyet és a lágy, édes tésztát. Könnyű elkészíteni, és garantáltan mindenki imádni fogja!
Hozzávalók
- 250 g liszt
- 125 g hideg vaj, felkockázva
- 3 evőkanál kristálycukor
- 1 ks tojás, felvert
- 1 evőkanál hideg víz
- 500 g magozott meggy
- 1 evőkanál Keményítő
- 2 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál cukor
- Növényi olaj a kenéshez
- Porcukor a díszítéshez
Eljárás
A lisztet, a hideg vajat és a cukrot egy nagy tálban összekeverjük, majd a keverőgéppel vagy a tenyerünkkel morzsás állagúra dolgozzuk.
Hozzáadjuk a tojást és a hideg vizet, és összekeverjük, amíg egy lágy tészta nem alakul ki.
A tésztát egy lisztezett felületen kinyújtjuk, majd egy 20 cm átmérőjű pite formába helyezzük.
A meggyet egy tálban összekeverjük a keményítővel, a citromlével és az 1 evőkanál cukorral, majd a pite tésztájára halmozzuk.
A pite tészta széleit megkenjük növényi olajjal, majd a tészta széleit összecsavarjuk, hogy egy vastag, puha peremet kapjunk.
A pitét előmelegített sütőben 200°C-on 35-40 percig sütjük, amíg aészta aranybarnára pirul.
Miután kivettük a sütőből, hagyjuk kihűlni a formában, majd a pitét óvatosan kivesszük és porcukorral megszórjuk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/iEmFG2I3wtV6VNG2ybV9/075fb0dcc9d08c4a2ba514d4914607.jpeg "Almával töltött kacsa, sütőzacskóban sütve")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/5dKyU2K2RJYATP2BDHpY/3f17a2cb6564aa7439f3f4fdf0eee7.jpeg "Teljes kiőrlésű bagel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/DWwD49G8An32ylq0GbPt/27f1071280b0b5dc967b8b1cf75d9f.jpeg "Ízletes és látványos Snickers torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gPYP2zrmNG_RE8jfBZ9H/3faee21c371fada6c12b5d2e32856e.png "Finom kiwi lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/lsV8saEeT4rOBGqudamo/216910c361ce296f6826eb449fb546.jpeg "Gyerekek kedvence, azaz a kinder tejszelet torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/PiB99A1XWJ8QCmHgdpQ-/f9b388cde40b98cc12e065e4b74e62.jpeg "Gluténmentes kenyér kukoricalisztből")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/Q09K_owI48tmVFX4CQsh/4d81bc95c03e62a4736c73a5818eb2.jpeg "Linzer")
