:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/n6_Xy2QCAU6swh_84NoE/934d1e02d6b0cff527b83eac50cc90.png "Mézes krémes")
Forrás: freepik
Mézes krémes
Remélem, te is olyan örömmel fogod elkészíteni ezt a receptet, mint én mindig teszem. A végeredmény egy finom, krémes és mézes édesség, aminek garantáltan nem tudsz ellenállni!
Hozzávalók
Tészta:
- 500 g önserkentő liszt
- 200 g cukor
- 200 g Méz
- 2 tojás
- 10 g szódabikarbóna
- 5 g őrölt fahéj
- 5 g Szegfűszeg
- 1 citrom reszelt héja
Krém:
- 71⁄2 dl tej
- 250 g cukor
- 2 Csomag vaníliás puding
- 3 tojás sárgája
- 2 dl Tejszín
- 200 g vaj
Eljárás
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra.
Keverd össze a tészta hozzávalóit.
Oszd el a tésztát három részre, nyújtsd ki őket, majd süsd meg mindhárom réteget a sütőben. Mindig várj, amíg az előző réteg teljesen kihűlt, mielőtt a következőt elkezdenéd sütni.
Miközben a tésztarétegek hűlnek, készítsd el a krémet. Ehhez keverd össze a krém hozzávalóit, majd melegítsd fel, míg a krém sűrű nem lesz. Ne felejtsd el állandóan kevergetni, hogy ne égjen oda.
Keverd el a tojássárgáját a tejszínnel, majd add hozzá a vajat a krémhez. A vaj hozzáadása előtt mindig bizonyosodj meg róla, hogy a krém már nem forró, mert különben a vaj túl gyorsan megolvadna.
A tortalapokat töltsd meg a krémmel, hagyjuk hűlni néhány órát, majd szeletelj és tálald.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/vrSshkq-TvXzAn5Z3A5r/e704aebcf8e5f5d395c743dbe738aa.jpeg "Pestos tejszínes tészta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/gmEflAaRo5kdVJaxsyA0/9f0f0eaab6c50251c33f339ab60c6b.jpeg "Répatorta dió nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IXBJeD4BUpcNoLoH7W2_/1141bf80685557600335eb7bbd3f91.jpeg "Diétás natúr csirkemell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/O5Df5IW8FWzieWKgriIS/b73b13a1c64135f66cf5a41f84ab3e.png "Házi mandarin lekvár")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/I8O4rpUSH3G7T_92YGM3/c5d208813ebb878b2bb902c749fc84.png "Húsos szendvicskrém pirítósra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/eYDtWQY8KYkTD8bymUmc/da138b477f40294833fb3bfc5fe0fd.png "Babgulyás 20 főre")
