:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/n6_Xy2QCAU6swh_84NoE/934d1e02d6b0cff527b83eac50cc90.png "Mézes krémes")
Forrás: freepik
Mézes krémes
Remélem, te is olyan örömmel fogod elkészíteni ezt a receptet, mint én mindig teszem. A végeredmény egy finom, krémes és mézes édesség, aminek garantáltan nem tudsz ellenállni!
Hozzávalók
Tészta:
- 500 g önserkentő liszt
- 200 g cukor
- 200 g Méz
- 2 tojás
- 10 g szódabikarbóna
- 5 g őrölt fahéj
- 5 g Szegfűszeg
- 1 citrom reszelt héja
Krém:
- 71⁄2 dl tej
- 250 g cukor
- 2 Csomag vaníliás puding
- 3 tojás sárgája
- 2 dl Tejszín
- 200 g vaj
Eljárás
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra.
Keverd össze a tészta hozzávalóit.
Oszd el a tésztát három részre, nyújtsd ki őket, majd süsd meg mindhárom réteget a sütőben. Mindig várj, amíg az előző réteg teljesen kihűlt, mielőtt a következőt elkezdenéd sütni.
Miközben a tésztarétegek hűlnek, készítsd el a krémet. Ehhez keverd össze a krém hozzávalóit, majd melegítsd fel, míg a krém sűrű nem lesz. Ne felejtsd el állandóan kevergetni, hogy ne égjen oda.
Keverd el a tojássárgáját a tejszínnel, majd add hozzá a vajat a krémhez. A vaj hozzáadása előtt mindig bizonyosodj meg róla, hogy a krém már nem forró, mert különben a vaj túl gyorsan megolvadna.
A tortalapokat töltsd meg a krémmel, hagyjuk hűlni néhány órát, majd szeletelj és tálald.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/OqUrXnF83sZpjdxfDBom/6d1f60dca6312df0c5ae1bc153d659.jpeg "Darázsfészek süti a családnak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/hHv2fBnNGcl80y7CeutS/1ea81fd3051676a4570be1514c270b.jpeg "Vöröslencse köret")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/a5ECBztVFx-bgo8sA8oJ/5ccbb4b8099bda985868713d9200c4.jpeg "Főtt csirke mell")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AoCHnCxUHk5sn7yV6Oht/99a92420d8af2cdb2d09c22bcfaf57.png "Karamellás sajttorta sütés nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/EC2epm0kkpSw3r3spQj3/c1950830889052df15f02d0a48b903.png "Padlizsánkrém télire üvegben tartósítószer nélkül")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/IiX4E68bhyGRtqEVPPjb/60c1654f089efe9ee2a6bd6d40b78d.jpeg "Halloween sütik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/HNSm1KAK-BwT-0MXFst3/5d308a3863563cb2cc38756353d4a7.jpeg "Zöldséges párolt borjú")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/j-xnqy3ofeOcl05Q2u92/a0524493ec1b1ac7e410fb2412a09c.png "Egyszerű körtés süti")
