HIRDETŐ
Narancsos gyümölcsleves
Télen és nyáron is egyaránt kitűnő választás, ha valami könnyedet szeretnénk.
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 1 l víz
- 1 ks narancs
- 1 ks citrom
- 1 ks almaból készült szirup (vagy helythető cukorral)
- 2 evőál méz
- 1 ks vaníliarúd
- 1 ks fahéjrd
- 3 ks csillagánizs
- 1 ks friss menta (opcionális)
HIRDETŐ
Eljárás
29 perc.
1. Lépés
Az almát hámozzuk meg, kis kockákra vágjuk az előre elkészített szirupban felforraljuk.
2. Lépés
A narancs és a citrom héját megtisztítjuk, majd ezeket a gyümölcsöket is kockára vágjuk.
3. Lépés
3 A vaníliarudat hosszában kettévágjuk, kikaparuk belőle a magokat.
4. Lépés
Egy lábasban forraljuk az 1 liter vizet, majd a vaníliát, a narancshéjat és a csillagánizst hozzáadjuk.
5. Lépés
A kapott almát és a gyümölcsök kockára vágott részét a felforralt egyveleghez öntjük.
6. Lépés
Az egészet lassan főzzük 10-15 percig.
7. Lépés
Miután kivehetjük az összes fűszert, belekeverjük a mézet.
8. Lépés
Tálás előtt díszíthetjük egy kevés friss mentával.