:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/29Pt_dKanzws0ag8QyQS/167ee3bd9416971b5e58a77e2a0263.png "Népszerű Barackos torta frissítő ízekkel")
Népszerű Barackos torta frissítő ízekkel
A Barackos torta a nyári hónapok egyik legnépszerűbb édessége, gyümölcsös, frissítő ízzel rendelkezik, ami a baracknak köszönhető. A hozzáadott piskóta pedig kiváló alapot szolgáltat a gyümölcsnek és a krémnek, így minden egyes falatban a barack, a piskóta és a krém összes íze visszaköszön.
Hozzávalók
- 1 Csomag babapiskóta
- 1 kg Barack
- 3 dl tej
- 2 púpozott evőkanál búzadara
- 5 evőkanál kristálycukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 Csomag vaníliás cukor
- 25 dkg mascarpone
- 2 dl tejszín
Eljárás
Készítsük elő a babapiskótát a tortaformában, úgy hogy egyenletesen beborítsuk vele az alját.
A barackokat mossuk meg, magozzuk ki, majd daraboljuk fel.
A tejet forraljuk fel a cukorral, a citromhéjjal és a vaníliás cukorral együtt.
Adjuk hozzá a búzadarát, forraljuk tovább, amíg sűrű nem lesz. Ezután vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni.
Verjük kemény habbá a tejszínt, majd keverjük össze a mascarponéval és a kihűlt búzadarával.
A krémet simítsuk el a babapiskótán, majd tegyük rá a felvágott barackokat.
Rakjuk hűtőbe a tortát legalább 5-6 órára, de akár egész éjszakára is, hogy az ízek összeérjenek.
Tálalás előtt szórjuk meg porcukorral és díszítsük friss barack darabokkal.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/RMF43z6wVLWzFNVlliWl/35976c04b9ad83012f371bce442d90.jpeg "Legfinomabb birkapörkölt lábasban")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/MhtvUlVXP5gGLMHYVV4p/a47197ecae9f9dda9bcefa13236ee5.png "Fokhagymakrémleves tejföllel")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/ZdRT9l2w0ndA2FAkSR9-/124f8b5d2fc2ec043b4f95ae82a1e2.png "Sport szelet")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/8tNqdRps87ZMBmD57M6r/74cee4a94859fe37b276fee7719762.jpeg "Üdítő citromtorta, a legfinomabb amit eddig kóstoltam")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/9GBoMN-iAVYk1i-Bw22a/9fc79811839882ab7d71930a0f31b5.jpeg "Sűrű és tartalmas Babgulyás sertéshúsból")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/CYbhvQsBlveF2kq-fXMo/cb7f83679b720f1e1449ae007e4446.png "Fahéjas szilvamártás")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/VGCE3LzVJ6O3wu3BDTc5/746635a0de3d36b1a3e985087dc77d.png "Burgonya és savanyú káposzta raguval")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/AtSkopH1_d2V_OaY35c7/e5aa16e42a37c90b3585129143bdfc.jpeg "Mennyei nutellás mascarpone tortakrém")
