HIRDETŐ
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/SdjaC-5boUvrc-kbRge0/c46510a6fafc0c86177b3e403374f9.jpeg)
Paradicsomos spagetti húsgolyókkal
Sült húsgombócok paradicsomszószban
HIRDETŐ
Hozzávalók
adagok száma
4
- 500 g Keverék őrölt hús
- 1 Bazsalikomos paradicsom
- 1 él Kenyér
- 1 tojás
- Só
- szárított oregánó
- őrölt fekete bors
- olaj
- 80 g Reszelt Grana Padano sajt
HIRDETŐ
Eljárás
45 perc.
1. Lépés
Készítsük elő az összetevőket.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/SdjaC-5boUvrc-kbRge0/215128179bf894cb1d861b3ee45beb.jpeg)
2. Lépés
A húst összekeverjük tojással, sóval, őrölt fekete borssal, vízben áztatott kenyérszelettel (már kinyomkodtuk), reszelt sajttal.
3. Lépés
A keverékből golyókat formázunk.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/SdjaC-5boUvrc-kbRge0/eb22d99cc6ca439cd3657b5cb27921.jpeg)
4. Lépés
Megsütjük a forró olajban.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/SdjaC-5boUvrc-kbRge0/fdf71fbec71e428fbe5925bd48e4a7.jpeg)
5. Lépés
Ha ropogósra sütöttük, hozzáadjuk a pomodort. Főzzük és ízesítsük szárított oregánóval.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/SdjaC-5boUvrc-kbRge0/c593976b15ec2cf868b1e1e7a60239.jpeg)
6. Lépés
Tálaljuk tésztával. A tetejére még megszórhatjuk sajttal. Jó étvágyat a finom ebédhez.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/hu/recipe/SdjaC-5boUvrc-kbRge0/7fc7a51cc1d2daeb8e6e81ae3ed1ac.jpeg)